小查 /
来源: /
2023-02-14 00时上传至
1、大奖面包
大奖面包从竞争激烈的比赛中淬炼而出
融合扎实技艺与独到创意，
经过不断失败、调整、练习
在临场的严苛条件中，征服评审的味蕾
2、欧式面包
着重面团发酵的天然风味
经过长时间发酵的等候
让面包能够充分熟成，散发独特香气
3、欧风料理类
馅料经过料理的过程
多了点奶油与甜度
让完美熟成的欧式面包有了新鲜吃法
4、可颂
法国面包经典，不只讲究层次分明
也重视奶油的口感与香气
是技巧性非常高的面包
5、和风面包
各式各样的创意变化
令人嘴馋留恋的丰富内馅
让吃面包一点都不单调
6、新台风面包
把在地的新鲜，融入麦香之中
承袭欧亚传统的技艺与养分
独创全新的台湾风味
7、无嫌凤梨酥
坚持100%纯凤梨的口感
让内馅带有细致纤维，更透着金黄色泽
来自屏东的鸭蛋黄，让饼皮散发怀旧香
以母亲之名‧重现台湾50年代的酸甜
「无嫌」是宝春师傅母亲的名字，「无嫌」也是不嫌弃的意思
宝春师傅将伴随自己长大的凤梨，化为颗颗饱满的凤梨酥
纪念乐观向前的母亲，邀您感受酸中带甜的台湾滋味
8、 史多伦
内馅由浸酒至少 2 个月的丰富果干与杏仁膏交融酝酿
扎实循传统工法制作，入口充满道地的甜蜜香气
佐茶饮或咖啡更是行家美味
9、米兰水果面包
继酒酿桂圆与玫瑰荔香面包之后，
宝春师傅团队推出的第三个极具代表性的异国面包伴手礼
阿尔卑斯山传承百年的天然酵母
加上独家「水式酵母更新技术」
让面包体气孔完美，口感香甜不酸
而且奶香醇郁，像蛋糕般柔软可口的皇家面包经典
10、意大利圣诞面包
意大利圣诞面包教父亲授 杜林皇室御用配方
这款面包在意大利称为「杜林式」圣诞面包
最上层覆盖着榛果与糖霜
因为那是杜林当地盛产的农作物
期盼为您在分享的时刻，更添甜美回忆
11、翡翠香柠和菓子
清新酸甜的绝妙滋味，尝鲜试卖中
内馅以完美比例将有机柠檬与柳橙搭配
加入秘密配方梅子果泥，与日式和菓子的桃山皮组合
呈现出多层次的清新香气，与酸甜适中的细致滋味。
